Tourbeschreibung

Willkommen auf unserer Bierführung durch Nürnberg! Wir würden uns freuen Sie auf einer Stadtführung samt Biertasting willkommen zu heißen. Wir haben kein Skript, sondern passen unsere Führung Ihren Wünschen an. Mit unseren Freunden des fränkischen Pubs "Beim Almosmüller", entführen wir Sie auf einen kulinarischen Streifzug durch Nürnbergs Biergeschichte. Das auf das 13.Jahrhundert zurückgehende Gemäuer schafft den idealen Rahmen für eine Biertour durch die Zeiten. Unsere Tour beginnt im Mittelalter, denn bereits im Jahre 1310 erlies der Rat der freien Reichstadt ein Reinheitsgebot für die Rotbierbrauer. Damit ist man den Bayern mit dem Reinheitsgebot von 1516 um über zwei Jahrhunderte voraus. Selbstverständlich bleiben wir hier nicht bei der Theorie, ein Rotbier darf auf der Liste unseres Tastings nicht fehlen. Unser Streifzug führt uns weiter in die Industrialisierung in der sich Nürnberg zum wichtigsten Hopfenhandelsplatz Deutschlands entwickelt. Hopfenanbaugebiet war und ist das südlich gelegene Spalt. Hier gilt: "In Spalt, in Spalt, da wärn die Leut gar alt, die kenner nix dafür, des macht des gute Bier". Kostprobe gefällig? Nürnberg entwickelte sich im 19. Jahrhundert zu einen der größten Produzenten für Bier. Wen wundert es da, dass mit der Jungfernfahrt der ersten Deutschen Eisenbahn, dem "Adler", bereits Bier nach Fürth exportiert wurde. Seitdem gibt es auch in der Westvorstadt etwas anständiges zu trinken. Doch müssen wir bei unserem Tasting keinesfalls in Nürnberg verweilen. Das fränkische Umland hat nach wie vor mit an die 300 Brauereien die größte Brauereidichte der Welt. Kommen Sie auf uns zu und verbringen Sie einen genussvollen Aufenthalt in Nürnberg.

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• Schöner Brunnen, Hauptmarkt, Nuremberg, Germany

  +4915144019843

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